Odżywki węglowodanowe: najważniejsze informacje
- Odżywka węglowodanowa (carbo) to proszek, w którym węglowodany są podstawowym składnikiem, a białka i tłuszczu jest niewiele albo nie ma ich wcale.
- Porcja dostarcza od 17 g do 50 g węglowodanów i od 95 kcal do 200 kcal.
- Źródłem węglowodanów są homopolisacharydy z ziemniaków, ryżu i kukurydzy, mąka owsiana, słodki ziemniak, otręby ryżowe i maltodekstryna z tapioki.
- Wszystkie produkty w kategorii mają postać proszku.
- Odżywki łączące węglowodany z białkiem znajdziesz w kategorii Gainery.
Co to jest odżywka węglowodanowa (carbo)
Odżywka węglowodanowa to skoncentrowane źródło węglowodanów w proszku, z którego przygotowuje się napój albo posiłek. Carbo to skrót od angielskiego słowa carbohydrates, czyli węglowodany. EFX Sports Karbolyn zawiera w miarce 53 g 50 g węglowodanów, bez białka i tłuszczu. Trained by JP Oats So Creamy to aromatyzowana mąka owsiana: 17 g węglowodanów, 2,4 g białka i 1,7 g tłuszczu w miarce 25 g.
Jaka odżywka węglowodanowa jest najlepsza? Na co zwrócić uwagę przy wyborze
Wybierając odżywkę węglowodanową, zwróć uwagę na źródło węglowodanów, ich ilość w porcji, zawartość cukrów, dodatki oraz sposób przygotowania.
- Źródło węglowodanów. Od surowca zależy, czy powstanie napój, czy gęsty posiłek. EFX Sports Karbolyn i EFX Sports Karbolyn Hydrate opierają się na homopolisacharydach z ziemniaków, ryżu i kukurydzy, a 5% Nutrition Real Carbs na słodkim ziemniaku i mące owsianej.
- Ilość węglowodanów w porcji. Porównuj gramy węglowodanów razem z masą miarki: Karbolyn to 50 g w 53 g proszku, a Real Carbs 22 g w 30,7 g.
- Cukry. W tabeli wartości odżywczych sprawdź wiersz „w tym cukry”. Oats So Creamy ma 0,4 g cukrów w porcji, Real Carbs 3 g, a Karbolyn Hydrate 0 g.
- Dodatki. Karbolyn Hydrate zawiera fosforany potasu, magnezu i sodu, a 5% Nutrition Real Carbs Rice dostarcza 170 mg magnezu (45% RWS) i 420 mg potasu (21% RWS).
- Sposób przygotowania i smak. Kto woli napój, wybierze proszek rozpuszczany w zimnej wodzie; Oats So Creamy zalewa się wrzącą wodą i je łyżką. Odpowiedni dla siebie smak możesz wybrać, korzystając z filtra „Smak”.
Cenę jednej porcji porównasz dzięki oznaczeniu „Najlepsza cena za porcję”. Pokrewne kategorie to Gainery, Elektrolity oraz dział Odżywianie sportowe.
Węglowodany w proszku: porcje od 17 g do 50 g
- Trained by JP Oats So Creamy: miarka 25 g, 95 kcal, 17 g węglowodanów.
- 5% Nutrition Real Carbs: miarka 30,7 g, 100 kcal, 22 g węglowodanów i 3 g błonnika.
- 5% Nutrition Real Carbs Rice: miarka 37 g, 120 kcal, 22 g węglowodanów, 7 g błonnika i 4 g białka.
- EFX Sports Karbolyn Hydrate: miarka 29 g, 110 kcal, 27 g węglowodanów.
- EFX Sports Karbolyn: miarka 53 g, 200 kcal, 50 g węglowodanów.
Maltodekstryna, Karbolyn i mąka owsiana: źródła węglowodanów
Maltodekstryna to węglowodan otrzymywany ze skrobi, a w tej kategorii występuje jako maltodekstryna z tapioki w 5% Nutrition Real Carbs Rice, obok otrębów ryżowych i płatków owsianych. Karbolyn to nazwa handlowa homopolisacharydów z ziemniaków, ryżu i kukurydzy; zawiera je także Evogen GlycoJect, razem z jabłczanem cytruliny i ekstraktem z cynamonu. Mąka owsiana w Oats So Creamy zawiera gluten.
Carbo do picia: przed treningiem, w trakcie i po nim
Carbo do picia przygotowuje się z miarki proszku i 230-600 ml wody. EFX Sports Karbolyn miesza się z 475 ml wody i pije 30 minut przed wysiłkiem, a Karbolyn Hydrate z 600 ml wody na 15 minut przed ćwiczeniami. Evogen GlycoJect można stosować przed treningiem (1-2 miarki), podczas treningu (1-2 miarki) i po treningu (1-3 miarki).
Jak stosować i przechowywać odżywkę węglowodanową
Odżywkę węglowodanową stosuj w porcji podanej dla danego produktu, jako uzupełnienie zwykłych posiłków. Wliczaj jej kalorie i węglowodany do dziennego jadłospisu. Otwarte opakowanie zamykaj szczelnie i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
